Laacher-See-Straße 2, 56743 Mendig

Täglich von 11:00 Uhr - 23:00 Uhr geöffnet

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Unsere Eifeler Köstlichkeiten.

Das komplette Brauhaus Küchenteam ist eng mit unserer Heimat verwurzelt, es ist uns daher ein persönliches Bedürfnis möglichst viele Zutaten für unsere frische Küche direkt in der Region zu beziehen. Um unsere Ansprüche zu stützen haben wir uns erfolgreich als Eifelgastgeber der Regionalmarke Eifel qualifiziert und lassen unser Engagement auch extern überprüfen.

Speise- und Getränkekarte

Freu Dich auf eine leckere ehrliche Brauhausküche & eine große Auswahl hauseigener Biere!

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Brauhaus Aktionskarte

Hier gibt es typische Leckereien der aktuellen Saison & kreative Aktionen von unserem Küchenteam!

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Gruppenspeisekarte

Ab 20 Personen nutzt Ihr unsere Gruppenkarte, dann packen wir’s in der Küche!

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Stammessen

wir bieten in unserem Restaurant von Montag bis Freitag täglich wechselnde Mittagstisch-Angebote an.

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Reservierung

Reservierungen im Biergarten können nicht angenommen werden.

Gruppen ab 20 Personen bitte telefonisch unter 02652/520330 reservieren.

Eifeler Biere, Eifeler Speisen: im Vulkan Brauhaus in Mendig

Die Leidenschaft für Braukunst und lokale Eifeler Küche zeichnen uns aus. Willkommen im Brauhaus Mendig. Wir liegen mitten in der schönen Vulkaneifel, weshalb man uns auch Brauhaus am Vulkan nennt. Unser Haus liegt nicht weit entfernt vom Laacher See und vom weltberühmten Kloster Maria Laach. Wir bieten unseren Gästen in gemütlicher Atmosphäre Eifeler Speisen und unsere Vulkan-Biere aus regionalen Zutaten in höchster Qualität. An schönen, warmen Tagen ist unser Biergarten für Sie geöffnet. Unser Brauhaus in Mendig wurde als Eifelgastgeber der Regionalmarke Eifel zertifiziert.

 

Probieren Sie im Brauhaus Vulkan exzellentes Eifeler Bier

Wir sind in Mendig als Brauhaus mit Tradition bekannt. Aber uns kennen auch viele Menschen von außerhalb, weil in unserer Brauerei die bekannten Vulkan Biere aus der Region am Laacher See entstehen. 90 Prozent unserer Rohstoffe stammen aus der Eifel. Alle im Vulkan Brauhaus in Mendig gebrauten Biere sind unfiltriert, sodass sich der volle Geschmack entfaltet. Unsere kreativen Brauer brauen helles und dunkles Bier für Sie, Weizenbier, Pale-Ale und weitere gute Biersorten. Zusätzlich bieten wir Ihnen alkoholfreie Biere, andere alkoholfreie Erfrischungen sowie warme Getränke und Spirituosen wie den VULKAN Bierbrand oder den Original Eifelgeist.

 

Ihr Brauhaus in Mendig bietet Bestes aus der Eifeler Küche

Freuen Sie sich in unserem Brauhaus auf Eifel-Spezialitäten wie Filets vom Eifeler Rind, Haxe und Braten vom Eifelschwein sowie eine Brauerplatte. Vegetarische Gerichte stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Und delikate Vorspeisen, Snacks, Suppen, Salate, Fischgerichte, Kinderteller und Desserts. Von Montag bis Freitag servieren wir Ihnen darüber hinaus leckere Mittagsmenüs.

Für Gruppen ab 20 Personen bieten wir Ihnen unsere Gruppenkarte: Mit ihr können Sie Ihre Bestellung vorab telefonisch an unser Brauhaus in Mendig übermitteln. Wir stellen dann sicher, dass selbst bei großen Gruppen niemand lange auf sein Essen warten muss. Falls Sie ein Event planen, nutzen Sie einen unserer Spezialräume und Säle: auf Wunsch mit Bühne und Tanzfläche.

 

Das Vulkan Brauhaus hat den tiefsten Bierkeller der Welt

Lernen Sie das Vulkan-Brauhaus bei einer unserer Aktionen kennen. Wir bieten Führungen durch unsere Brauerei und unseren Felsenkeller an, wo unsere Biere in 30 Metern Tiefe lagern. Vielleicht haben Sie Lust auf eine Bierverkostung oder planen eine Tagung in einem reizvollen Ambiente? Unser Brauhaus in Mendig bietet Ihnen auch das.

KUNDENMEINUNGEN


Zertifikat für Exzellenz 2017

Zertifikat für Exzellenz 2018

Stammessen & News

Mittagstisch für 6 € – Montags bis Freitags von 11:30 bis 15:00 Uhr. Wechselndes Angebot, nur solange der Vorrat reicht.

Trage einfach Deine Email-Adresse ein und erhalte jeden Montag eine Übersicht über das aktuelle Wochenangebot. Außerdem bleibst du so immer informiert über News aus der Brauerei und coole Aktionen.

Unsere Räumlichkeiten

Egal ob mit Freunden, Familie, Stammtisch oder geschäftlich, ob zur Feier von Geburtstagen, Vereinsausflug, Hochzeiten oder zur Tagung. Fühlt Euch wohl in unseren verschiedenen Räumlichkeiten. Gerne stehen wir Euch für alle Fragen rund um Euren Besuch und als kompetenter Ansprechpartner für die Organisation Eurer Veranstaltung jederzeit zur Verfügung!

Hier eine kurze Auflistung unserer Räume & Größen:

  • Hauptgastraum mit 130 Sitzplätzen
  • Fasswix mit 130 Sitzplätzen
  • Schalander mit 40 Sitzplätzen
  • Sportsbar mit 30 Sitzplätzen / Alternativ 80 Stehplätze
  • Biergarten mit 200 Sitzplätzen
  • Tagungs- & Biertastingroom mit 40 Sitzplätzen und Tagungstechnik

Für Euer Event passen wir alle Räume flexibel an, schaffen Euch Tanzflächen, Bühnen, lange Tafeln oder separate Bereiche. Fordert uns heraus, wir freuen uns drauf!

Noch Fragen? - wir freuen uns von dir zu hören

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