Ausbildung, Brauhaus

AZUBI 2019 – Koch (m/w/d)

Starte gemeinsam mit der Vulkan-Familie erfolgreich ins Berufsleben. Nutze die Chance und mach deine Ausbildung in der modernsten á-la-carte-Küche Deutschlands. In unserer hochmodernen 150 m² Küche erlernst du alles übers Her­stel­len, Ver­ar­bei­ten und Zube­rei­ten von Nah­rungs­mit­teln. Unser erfolg­rei­ches und erfah­re­nes Küchen-Team begleitet dich während deiner gesamten Ausbildung. 

Das erwartet dich:
  • Her­stel­lung und Bear­bei­tung von Lebens­mit­teln
  • Zube­rei­ten von Vor-, Haupt- und Nach­spei­sen sowie Sala­ten
  • Attrak­ti­ves Anrich­ten und Deko­rie­ren von Tellergerichten und Buffets
  • Regio­nale & sai­so­nale Pro­dukt­kennt­nisse
  • Kenntnis über Hygienevorschriften, All­er­gene & Nah­rungs­mit­te­lun­ver­träg­lich­kei­ten
  • 150m² große und modernste á-la-carte-Küche
Was du mitbringen solltest:
  • Hand­werk­li­ches Geschick und Krea­ti­vi­tät
  • Gute Umgangs­for­men und ein gepfleg­tes Äuße­res
  • Schnelle Auf­fas­sungs­gabe
  • Fle­xi­bi­li­tät, Belast­bar­keit und Ein­satz­be­reit­schaft
  • Team- und Kom­mu­ni­ka­ti­ons­fä­hig­keit
Klingt gut?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
bewerbung@vulkan-brauerei.de
z.H. Herr Malte Tack