Freu dich auf eine leckere ehrliche Brauhausküche &

eine große Auswahl hauseigener Biere! Das komplette Brauhaus Küchenteam ist eng mit unserer Heimat verwurzelt, es ist uns daher ein persönliches Bedürfnis, möglichst viele Zutaten für unsere frische Küche direkt in der Region zu beziehen. Um unsere Ansprüche zu stützen, haben wir uns erfolgreich als Eifelgastgeber der Regionalmarke Eifel qualifiziert und lassen unser Engagement auch extern überprüfen.

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Hauseigene Biere vom Zapfhahn

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Biere direkt aus dem Reifetank

Vulkan Brauhaus

In Bourbon-Holzfässern gereiftes Bier

Speisekarte

Freu dich auf eine leckere ehrliche Brauhausküche & eine große Auswahl hauseigener Biere!

Aktionskarte

Hier gibt es typische Leckereien der aktuellen Saison & kreative Aktionen von unserem Küchenteam!

Stammessen

Wir bieten in unserem Restaurant von Mo. – Fr. täglich wechselnde Mittagstisch-Angebote an.

Gruppenkarte

Ab 20 Personen nutzt Ihr unsere Gruppenkarte, dann packen wir’s in der Küche!

Das sagen unsere Kunden

Annelie506
Annelie506
27. April, 2024.
Verifiziert
Very nice evening We (couple) spent a lovely, relaxed evening here. Emilia recommended the dish of the day to us and it was a real hit!!! The atmosphere was very cosy. The food was recommended and there was definitely something for every taste. The service (Emilia) was very personable and friendly. For us, it was a successful evening that we will definitely repeat. Highly recommended!
easterhaze
easterhaze
13. April, 2024.
Verifiziert
Robert and Nina on the one! Nina served us and we had a great evening. Super tasty food, good beer, great location. Highly recommended.
Neli S.
Neli S.
12. April, 2024.
Verifiziert
You feel welcome - like coming home. After a friendly welcome, we had a great evening with delicious food, good beer and excellent service (this time Markus and Michaela). We always feel welcome. Great value for money. We're already looking forward to the next time. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Jacques V
Jacques V
10. April, 2024.
Verifiziert
Great food, great atmosphere The food was very tasty, even for the vegetarians among us. The service was also very nice and attentive. And of course very good beer
Elizabeth B
Elizabeth B
6. April, 2023.
Verifiziert
Beer, Food, and Fun at Vulkan Brauhaus Terrific beer selection and traditional German food are on offer at this busy local restaurant. Alex our waiter took very good care of us.

Unsere Räumlichkeiten

Egal ob mit Freunden, Familie, Stammtisch oder geschäftlich, ob zur Feier von Geburtstagen, Vereinsausflug, Hochzeiten oder zur Tagung. Fühlt Euch wohl in unseren verschiedenen Räumlichkeiten. Gerne stehen wir Euch für alle Fragen rund um Euren Besuch und als kompetenter Ansprechpartner für die Organisation Eurer Veranstaltung jederzeit zur Verfügung!

Hier eine kurze Auflistung unserer Räume & Größen:

  • Hauptgastraum mit 130 Sitzplätzen
  • Fasswix mit 130 Sitzplätzen
  • Schalander mit 40 Sitzplätzen
  • Sportsbar mit 30 Sitzplätzen / Alternativ 80 Stehplätze
  • Biergarten mit 200 Sitzplätzen
  • Tagungs- & Biertastingroom mit 40 Sitzplätzen und Tagungstechnik

Für Euer Event passen wir alle Räume flexibel an, schaffen Euch Tanzflächen, Bühnen, lange Tafeln oder separate Bereiche. Fordert uns heraus, wir freuen uns drauf!

Auf der Zielgeraden

Auf der Zielgeraden

Was gibt es schöneres, als nach einer Ausgedehnten Wanderung einzukehren?

Umgeben von zahlreichen Wanderwegen und dem wunderschönen Laacher-See, laden unser Brauhaus und Biergarten ein, das Ankommen mit einem kühlen Bier und einer wohlverdienten Stärkung ein.

Unser kostenloser Service für Wanderer

Nasse Kleidung kann bei uns getrocknet werden
Für kleinere Verletzungen steht dir eine Wanderapotheke zu Verfügung
Trinkflaschen können kostenlos mit Wasser aufgefüllt werden

Unsere Kollegen im VULKAN Shop, helfen dir gerne weiter!

Wir machen Bier erlebbar!

Wir machen Bier erlebbar!

durch die gläserne Braumanufaktur

Führungen finden samstags, sonntags und an Feiertagen jeweils um 15 Uhr statt! (ca. 45 min)

im tiefsten Bierkeller der Welt

Führungen finden samstags, sonntags und an Feiertagen jeweils um 16 Uhr statt! (ca. 60 min)

mit VULKAN-Biersommelier

Führungen finden samstags, sonntags und an Feiertagen jeweils um 17:30 Uhr statt! (ca. 60 min)

Nimm Kontakt mit uns auf

Nimm Kontakt mit uns auf

Gastronomieleiter

Ivan Jelinic
Tel: 02652/93501-30
i.jelinic@vulkan-brauerei.de

Serviceleiter

Tobias Gerhardt
Tel: 02652/93501-26
t.gerhardt@vulkan-brauerei.de

Gruppen & Eventmanagement

Annika Hück
Tel: 02652/94398-22
a.hueck@vulkan-brauerei.de