Unsere Brauerei

wir sind eine kleine Hausbrauerei die sich auf obergärige Biere spezialisiert hat.

Unser Bier wird weder vor noch nach der Abfüllung in Flaschen, Fässer und Siphons pasteurisiert und/oder kurzzeit erhitzt. Daher haben wir bei Flaschen eine Mindesthaltbarkeit von 3 Monaten und bei Siphons und Fässern eine Mindesthaltbarkeit von 2 Monaten.
In unserem Brauhaus wird direkt aus dem Lagertank gezapft.